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“沙土窩”里刨出了“金餑餑”

日期:2019-12-19 09:53 作者: 來源:農民日報 字號: 【字號: 打印本頁

  連日來,河北省大名縣張鐵集鄉南劉店村的村民們正忙著揮锨鏟土,收獲山藥。這里的山藥個頭兒很大,最大長1.5米,重3公斤。山藥渾身都是寶,屬于藥食同源的品種,因為水土適宜,管理得當,山藥口感好、耐儲存,深受市場青睞,最遠已經出口到了韓國。

  “自2018年中央電視臺進行報道以后,‘張鐵集山藥’打響了地域品牌,種植面積也由原來的2萬畝上升到2.5萬畝。畝產1萬多元的經濟效益,有力拉動了經濟發展,增加了農民收入,幫助了更多的貧困戶脫貧致富?!睆堣F集鄉長龐志國說。

  據了解,張鐵集鄉轄28個行政村,面積58平方公里,耕地面積6.1萬畝。張鐵集鄉以山藥為特色種植產業,帶動了全鄉4萬余人就業增收。

  自“張鐵集山藥”地域品牌打響后,種植戶的品牌意識也逐步加強。但是山藥種植的地域選擇性強,好的沙地土壤也只能種兩年,為此大名縣特意從中國農科院請來專家對張鐵集鄉司莊村做了山藥抗重茬試驗田,可以讓種植戶在同一塊地重復種植山藥,畝產產量可以增收一半。

  如何實現兩小時銷售山藥10萬斤的成績,大名縣返鄉青年楊曉菲說道:“我們直接和貧困戶簽訂購銷協議,每天收購貧困戶山藥1萬斤。同時帶動農村就業,從農業種植、包裝、物流配送、推廣等環節均產生大量的工作機會,帶動當地就業人員上百人次,其中包括貧困戶50人次?!?/p>

  據悉,近年來大名縣山藥產業發展迅速,從2015年的8000多畝發展到現在4.3萬多畝,山藥種植主要集中在張鐵集、北峰、孫甘店、埝頭、龍王廟等5個鄉鎮,主要品種是“白玉山藥”?!鞍子裆剿帯本哂挟a量高、品質好、儲存時間長、商品價值高等特點。今年大名縣山藥產量達到了12.9萬噸,主要銷往北京、天津、上海、四川、云南等城市、部分產品出口到歐洲,山藥種植已逐步成為農村增收致富的產業之一。同時,大名縣科學調整種植結構,發動群眾積極種植山藥等特色農作物,建立起“公司+基地+合作社+農戶”的生產經營模式。

  大名縣農業農村局通過技術指導、引進技術、產品宣傳、引導山藥產業的健康持續發展,以“張鐵集山藥”地域品牌為依托對“白玉山藥”進行了深加工,先后開發出山藥醬、山藥粉、山藥酒等系列產品,現已形成雅康山藥粉、綠爾康牛肉山藥醬和衛河東山藥酒等深加工產業鏈。山藥系列產品的加工不僅保證了山藥的銷售,還讓種植戶享受到了實實在在的福利。

  產業逐步成形,然而農產品如何實現順利上行,進一步擴寬山藥的銷售渠道?大名縣商務局副局長王洪印給出了答案。

  “由于山藥產量的逐年增加,山藥產業已經逐漸形成,為拓寬山藥銷售渠道,縣商務部門積極聯系電商平臺,幫助山藥種植戶打通銷路。其中,河北鮮鮮食果電子商務有限公司由返鄉青年楊曉菲創立,目前已經發展成集品種引進、標準生產、品牌打造、產品配送于一體的現代農業電商企業。在電商助推下,僅2019年‘雙11’當天,天貓平臺兩小時就銷售大名‘張鐵集山藥’1.8萬件,山藥的銷量當天達到了10萬斤?!蓖鹾橛≌f。

  昔日的“沙土窩”如今正孕育著山藥這個“金餑餑”。隨著產量的增加,為了解決山藥的儲存問題,延長山藥銷售時間,僅張鐵集鄉就有冷庫40余座,可儲存山藥800萬斤。



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